Info Sehat Kehamilan

Budín de musgo. Materiales: - 400 gramos de agua - 85 gr de leche de coco espesa - 70 gr de sedimento pandan - 7 gr de agar natural - 1 huevo, sacudir - 75 gr de azúcar - 1/4 cucharadita de sal Cómo hacer: - Mezcle agua, leche de coco, pandan, huevos, revuelva bien, cuele si es necesario - Agregar azúcar, sal, revolver bien - Cocinar a fuego lento y tapado, removiendo de vez en cuando - Vierta el recipiente de budín en forma de huevos de codorniz Ingredientes de la torta de gasa de plátano: - 4 yemas de huevo - 25 gr de azúcar moreno - Una pizca de sal - 200 gr plátano, puré - 45 gr de aceite - 90 gr de harina baja en proteínas - 4 claras de huevo - 25 gr de azúcar - 1 cucharada de jugo de limón Budín de espuma de chocolate: - 2 claras de huevo - 400gr leche liquida - 2 cucharadas de cacao en polvo - 50 gr de azúcar - 1 agar-agar simple Cómo hacer: - Cocine todos los ingredientes excepto las claras de huevo hasta que hierva ...

  Receta de sopa de albóndigas Materiales: Filete de pollo, cortado en trozos - 200 gramos Albóndigas de ternera, partidas a la mitad - 10 huevos Zanahorias, en rodajas - 2 piezas Repollo, picado grueso - 1/4 de fruta Garbanzos picados - 5 palitos Cebollas verdes, en rodajas - 1 tallo Apio, en rodajas - 2 tallos Tomates, en cuartos - 2 piezas Caldo de pollo en polvo - 1 paquete Sal - 1 cucharadita Azúcar - 1/2 cucharadita Agua - 1 litro Chalotes fritos, para espolvorear - al gusto Aceite, para saltear - al gusto ESPECIAS MOLIDAS: Ajo - 5 dientes Chalotes - 2 huevos Jengibre - 2 cm Pimienta - 1 cucharadita nuez moscada - 1/2 cucharadita   Pasos: 1.En una cacerola, hierve agua hasta que hierva. 2. Saltee las especias molidas hasta que estén fragantes. Retire y agregue las especias al agua hirviendo. Revuelva bien. 3. Agregue el pollo, las albóndigas y las zanahorias. Deja que se cocine hasta que esté tierno. 4.Agregue los fri...

  Receta de suspiro limeño peruano (pudín de espuma de canela)   Ingredientes del Suspiro Limeño Peruano (Budín de Espuma de Canela): Salsa: 1 lata grande (400 ml) de leche evaporada 1 lata grande (200 ml) de leche condensada azucarada 1 cucharadita de esencia de almendras 5 huevos (300 g) huevos de gallina, separar las claras y las yemas Budín de espuma: 100 g azúcar granulada fina 100 ml de vino de Oporto 50 ml de clara de huevo batida a punto de nieve Espolvoreado: 1/2 cucharadita de canela en polvo   Cómo hacer suspiro limeño peruano (pudín de espuma de canela): Salsa: Cocine la leche evaporada con la leche condensada azucarada a fuego lento, revolviendo hasta que espese. Levantar. Vierta la esencia de almendras, revuelva bien. - Agregue las yemas de huevo una a la vez mientras bate rápidamente hasta que quede suave. Cocine de nuevo a fuego lento mientras revuelve durante 5 minutos. Levantar. Sigue agitando hasta que se enfríe, reserva....

  tarta de limón con merengue   tarta de merengue de limon Tartas de merengue de limón Ingredientes para tartaletas de limón   PELÍCULA BOS 170g Rodajas de cáscara de limón (Lemon Peel) siega 15 g Zumo de Limón Fresco 120 ml Azúcar Granulada 100 gr Tellur 3 artículos Ingredientes Merengues   3 huevos, tomar solo la clara Cremor tártaro 2,5g Azúcar Granulada 170 gr Sal al gusto   HACER CARA 1. Precalentar el horno a 200 grados centígrados 2. Derretir BOS Filma y saltear con ralladura de limón. Jugo de limón y azúcar granulada a fuego medio. 3. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva o hasta que hierva. 4. Diga un recipiente aparte, bata la mezcla de huevo y limón hasta que la mezcla del ratón. 5. Transfiera la mezcla a una cacerola y caliente a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que comience a hervir. 6. Vierta la mezcla en un colador de malla fina y enfríe un poco. 7. Rellene el molde de tarta con ma...

  Tiramisu Material: - 5 huevos clara de huevo - 5 yemas de huevo (sacudir) - 80 gramos de harina de trigo - 80 gramos de mantequilla - 80 ml de leche líquida - 2 cucharaditas de café - 125 gramos de azúcar - 1/4 cucharadita de sal   Cómo hacer: - Derrita la mantequilla, apague el fuego, agregue la harina, revuelva hasta que esté bien mezclado y suave, reserve. - Añadir café en polvo a la leche líquida. Caliente, revuelva hasta que esté bien mezclado. - Vierta la leche líquida tibia en las yemas mientras revuelve hasta que esté bien mezclado. - Vierta en la mezcla de harina mientras revuelve, mezcle bien, reserve. - Añadir sal a las claras de huevo, batir hasta que estén espumosas. Agregue el azúcar lentamente, mezcle hasta obtener picos suaves. - Introduce las claras de huevo en la mezcla de harina, vuelve a remover con una espátula hasta que se mezclen bien. - Verter la masa en un molde forrado con papel de horno. Coloque en el horno duran...

RECETA Y CÓMO HACER PASTEL DE QUESO KASTENGEL Los materiales que se deben preparar son:   150 gramos de margarina 100 gramos de mantequilla 250 gramos de harina de trigo 25 gramos de maicena 1 sobre de leche en polvo 150 gramos de queso 2 yemas de huevo 1 yema de huevo (para pincelar) Queso rallado (para espolvorear)   cómo hacer pastel kastengel de queso: Mezcle la margarina con la mantequilla usando una batidora. Utilice velocidad lenta. Agregue las yemas de huevo, luego mezcle nuevamente hasta que se combinen. Luego, agregue la maicena, la harina, la leche en polvo y el queso. Revuelva todos los ingredientes hasta que quede suave. Si la masa es lo suficientemente suave, imprima la masa al gusto. Coloque la masa impresa en una bandeja para hornear. Luego untar la yema de huevo y espolvorear con queso rallado. Precalentar el horno a 130 grados centígrados. Hornea hasta que el color se torne dorado. Retire la masa y sirva.  ...